Kineska piletina

Potrebni sastojci za 4 osobe:

400 do 500 g pilećeg belog mesa

Edamer sir ili gauda oko 100 g

sos od paradajza ili paradajz pelat

začini, za kineski ukus soja sos po želji, crni ili crveni luk 1 glavica manja

Za salatu sam pripremala rukolu sa mladim lukom i limunom

Testenina po želji.

Priprema:

Piletinu iseći na kockice ili na štapiće i malo propržiti, zatim dodati sir da se otopi i sjedini, dodati zatim luk iseckan tanko na kolutove, i preliti sa paradajz pelatom. Kratko prodinstati.

U međuvremenu skuvati testeninu.

Rukolu pripremiti sa crnim lukom i limunovim sokom.

Kada j etestenina gotova servirajte piletinu odgore i dekorišite rukolom....

Evo i kako....

Lako za 15- 20 minuta super klopica